很多人會問：「魚蝦蟹最終都會被吃，為何還要為牠們爭取福利？」 如果站在動物的角度出發，牠們不但比我們想像的聰明，而且能感受知覺和情緒，即使最終牠們淪為盤中飧，我們都應該以人道立場減少對動物施加不必要的殘忍；退一步站在肉食者的立場出發，善待水生動物能改善其健康、肉質，從而提升...

你知道嗎？ 每年約 2-3 萬億隻水生動物被殺害並成為人類的食物 每年約 1000 億隻水生動物被養殖在痛苦的環境中 魚類是全球受虐最多的動物之一 被殺死的水生動物總量比所有養殖陸地動物多 17 倍 有見水生動物飽受折磨、福利卻長期被漠視，水生動物研究所 (Aquatic...

倫敦經濟學院 (LSE) 專家早前受英國政府委託，整合了300多個科學研究表明章魚、螃蟹和龍蝦等十足目甲殼類 (decapods) 和頭足類軟體動物 (cephalopods) 均具有感知能力。專家更向政府、業界及商界提倡多個人道方法，希望盡快於捕殺及養殖這些水生動物時實行...