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「非籠養雞蛋信用」支持亞洲食品公司履行非籠養雞蛋承諾
「非籠養雞蛋信用」是「全球食品合作伙伴」特別為亞洲食品產業設計的創新項目。此信用項目得到 The Humane League和憫惜動物組織等多個主要動物權益組織認可,作為幫助亞洲食品公司過渡至百分百非籠養雞蛋採購之中期解決方案。
非籠養雞蛋信用是市場為本的財政機制,旨在加速巿場轉型。項目容許食品企業從經過認證的非籠養雞蛋生產商購買信用額,為該生產商提供經濟誘因遵守特定的動物福利標準。「非籠養雞蛋信用」由全球食品合作伙伴管理,使食品公司能夠支持非籠養生產,同時以「人道採購」信用額認購籠養雞蛋,免除立即改變供應鏈的包袱。
項目尤其讓在亞洲營運的食品公司得益,因為在亞洲要落實採購非籠養雞蛋或具挑戰。公司透過項目購買信用額後,其支付的金錢將用於資助非籠養蛋農,幫助他們維持以非籠養方式生產雞蛋。
多個領先的跨國公司已正式宣布參加此信用項目,其中包括以旅行零售和餐飲聞名的拉加代爾,以及全球最大食品服務公司之一的金巴斯集團。項目將幫助他們於2025年底前達成完全使用非籠養雞蛋的目標,以改善動物福利,並滿足消費者對道德食品的追求。
全球食品合作伙伴總部位於新加坡,擁有數十年經驗,多年來支援亞洲各地的食品產業。地球共惜正在與全球食品合作伙伴合作,向香港的食品公司推廣「非籠養雞蛋信用」。如果你想更了解更多,請瀏覽 https://globalfoodpartners.com/incentives。
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