自由鳥 Free the Bird
有關「自由鳥」
市面上絕大部份的雞蛋都是來自籠場，母雞長期被囚禁在擁擠不堪的鐵籠，痛苦受虐。瑞士於1992年就立法禁止飼養格子籠雞；而歐盟亦在 2012 年宣布全面禁止以格子籠飼養蛋雞，但大部份香港的進口蛋，依然來自格子籠養殖場。
大部份人都願意實踐無蛋、無奶及無肉的餐單是我們的共同願景。同時，我們知道社會改變需要時間。[自由鳥 Free The Bird] 希望能提高大眾對「籠」場蛋及籠養雞實況的認知，令更多人願意減少食用雞蛋及雞。
當社會有更多聲音反對籠養雞，便會促使業界去重視及改善「籠」場動物的福利。
農場蛋?「籠」場蛋！
雞蛋常被視為飲食中不可或缺的一部份。然而，大部份人並不了解雞蛋產業背後的真相，以及它為社會及個人健康帶來的風險。
在蛋雞工業中， 母雞被迫成為瘋狂的生蛋機器，而且生活環境惡劣。
格子籠雞
每年生產高達 300 隻蛋。
強迫換羽 ：歷時數天至數週的斷水、斷光、斷糧，令母雞飽受壓力與驚嚇，為的是使她們羽毛脫落，引發新的下蛋週期。
終身被困在小於A4紙大小的空間，在尿糞上飲食及睡覺；一生也沒法展現牠們與生俱來的本性。
自然界的母雞
每年只生產10-15隻雞蛋。
自然換羽：母雞產蛋後，營養消耗很大，體質下降，在秋天時便會換羽停產，讓體力恢復，過程一般需要3-4個月。
棲枝於高處、覓食、四處抓扒及探索、用沙清潔身體（沙浴），需要築巢建立安全感。
雞蛋產業的背後， 是由無數生命付上沉重的代價。
惡劣的生活環境及殘忍的飼養方式使母雞長期情緒緊張，而且過度產蛋令她們百病纏身，如子宮垂脫、骨質疏鬆等。
即使她們能捱過這樣不人道的對待，當這些母雞產量下降，便會被送往屠宰。
除了母雞， 初生的小雞也未能倖免於難。出生不足一日的雄性小雞會活活被碎死或焗死，只因他們不能產蛋或肉質被人嫌棄。
食物安全
工業化飼養蛋雞及肉雞，不但令雞隻受苦，產下的雞蛋質素亦存疑。雞農為雞隻注射抗生素已成常態；雞隻在僅存的站立之地被迫互相踐踏，而且產下的雞蛋殼易沾染排泄物。有研究指出，「籠」場蛋比放養蛋 (free-range eggs) 受沙門氏菌污染的風險高達 35 倍。
改變由你開始
個人
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拒絕購買「籠」場蛋
雞蛋並非唯一的蛋白質來源。您也可以從豆製品、全穀物、 種子類（如藜麥、南瓜籽、蕎麥、奇亞籽、大麻籽）、 堅果等攝取豐富而優質的植物性蛋白質。近年植物性飲食大行其道，無蛋奶的純素烘焙及甜品製作並非難事，而且相當美味。
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多吃蔬食
無論您是希望讓動物減少痛苦，或是關注環保議題，蔬食也是個健康選擇。請密切留意我們的消息，了解更多蔬食的資訊。
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為動物發聲
除了改變個人飲食習慣，您也可以了解更多相關資訊，並讓身邊更多人關注雞蛋產業，以至畜牧業的實況，與我們一起為動物發聲。
企業
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棄用籠場蛋 本小利大
全球各大企業已相繼承諾停用殘忍的籠場雞蛋，廢除鐵籠已成國際趨勢。我們很樂意協助您的改變，請聯絡我們了解更多，並取得放養蛋供應商的聯絡資料。
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減少用蛋 推出蔬食餐點
現今消費者不但注重自己健康，亦關顧環境及動物權益。近年顧客對低敏及蔬食需求日增，推出蔬食餐牌可以讓您開拓新客源。
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負起企業責任
無論您願意棄用籠場蛋或推出蔬食餐點，您都可以與我們一起提升社會對雞蛋產業，以至畜牧業的關注，並促使業界去重視及改善「籠」場動物的福利。