港島區 1. Sweet Secrets - Party Cakes & Treats (純素友好 Vegan Friendly) 簡介︰Custom design service for cakes, cupcakes, cookies & free from...

過去數十年，人類對海產的需求持續上升。除了帶動捕魚規模擴張，亦令水產養殖業快速崛起。需依賴外來餵飼的水產養殖產出由1995年的1200萬噸上升到2015年的5100萬噸 [1]。至2016年，全球水產農殖動物的產量已追上到捕撈量的九成左右...

每當我演講時被問到某種食物是否健康時，我都回答：「你是和甚麽做比較？」比如，你問我雞蛋是健康食品嗎？要是和旁邊的早餐香腸相比，那麽答案是肯定的。但若是和燕麥相比呢？那就相差得遠。 在同等熱量下，你可以吃一個巨無霸漢堡，或五十顆草莓，或裝滿半個手推車的沙律菜。意思就是，我們如...