長久以來，漁業漠視水生動物 (例如魚蝦蟹) 的福利，不論是人工養殖或野生捕獵都以殘酷方式虐待動物，包括棒打、沒有麻醉便切割身體、放在漁網窒息至死、在冰塊中凍死或以沸水烹殺等。直至近年多項國際科研提出有力證據，清楚表明水生動物能感受恐懼和痛苦，加上消費者越趨重視動物福利，漁業...

「世界海洋日」今年30歲了！1992年的地球高峰會 (Earth Summit) 的與會組織首次提出設立這個特別日子，原意為慶祝我們與海洋的聯繫、提高人們對海洋的認識、以及保護珍貴的海洋資源。

西班牙海鮮公司Nueva Pescanova計劃於明年在西班牙加那利群島(Canary Islands)開設全球第一個商業八爪魚養殖場，目標為每年生產3,000噸八爪魚肉，相等於1百萬隻八爪魚！此計劃於國際間惹來強烈反對，不少科學家、環保及動保團體都譴責計劃在環保、動保、道...