純素飲食是一種以植物性食物為基礎的生活方式，透過避免食用任何動物來表達對動物的愛護和尊重。想要以素食獲得健康，全植物性飲食是理想的飲食指南。

根據《Our World in Data》最新的研究報告，全球約有83億隻產蛋母雞，與人類數量相當。 全球約有83億隻產蛋母雞，與人類數量相當。這些母雞大多數生活在格子籠 (Battery cage) 中，籠子空間比一張A4紙還小。通常籠中沒有巢穴供其下蛋，也沒有休息的空間...

不曉得是巧合還是命運使然，地球共惜正努力喚起大家對水生動物的關注，推動「植物海鮮新世代 Sea Life Matters (水命攸關)」活動之際，罕有地，一條布氏鯨在西貢一帶水域出沒，引起大眾關注；由鯨魚出現到死亡這大半個月裡，不但見證了部分香港人的自私，更見香港政府應對事...