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集結力量:反對全球首個商業八爪魚養殖場

已更新:2022年5月13日

西班牙海鮮公司Nueva Pescanova計劃於明年在西班牙加那利群島(Canary Islands)開設全球第一個商業八爪魚養殖場,目標為每年生產3,000噸八爪魚肉,相等於1百萬隻八爪魚!此計劃於國際間惹來強烈反對,不少科學家、環保及動保團體都譴責計劃在環保、動保、道德,以至人類健康方面都會帶來風險和惡果。



全球每年約有42萬噸八爪魚被捕殺,數量還在逐年增加,主要供應給西班牙、葡萄牙、日本、南韓等地。工業化的漁業漠視動物福利,早已對大規模繁殖八爪魚這條財路虎視眈眈;日本、中國、美國等國家近年都在研究商業化八爪魚養殖,如果今次打頭陣的西班牙公司申請獲批,將會為世界各地的同類申請立下極壞先例。儘管海鮮公司聲稱養殖場能緩野生八爪魚因人類需求增加、全球暖化使海水變酸而數量減少的壓力,事實上,餵食八爪魚需要大量漁產 (現時全球至少1/3野生漁獲量已用於餵飼動物),開設養殖場只會進一步傷害瀕臨崩潰的海洋



備受大眾歡迎的Netflix原創紀錄片《我的八爪魚老師》,刻劃了八爪魚超乎人類想像的豐富情感和高智商。這些八臂奇才的身體構造奇特,每隻也有三顆心臟,大腦呈冬甩般的中空圓形,而每條「手臂」都有一個迷你腦袋!牠們反應敏捷,能以最高時速43公里移動。這些被稱為世上最聰明的無脊椎動物,擁有與狗一樣多的神經元,天性好奇又貪玩。去年倫敦經濟學院發表的科研結果更確立了八爪魚的智慧和感知能力,能感受痛苦及快樂;亦有專家指出,與同類近距離圈養會使一向獨行的八爪魚受壓緊張,變得具攻擊性,甚至會自殘及互吃


海鮮公司除了在養殖時折磨這些神奇又聰明的水生動物,宰殺的過程都是極為殘酷。雖然海鮮公司至今仍未公布宰殺方式,但普遍野生捕殺八爪魚的方法包括棒打頭部、在沒有麻醉的情況下切割大腦、放在漁網窒息至死或在冰塊中凍死。更有違道德的是,原本野生八爪魚在繁殖一次過後,便會停止獵食、等待死亡,但在圈養的情況下,養殖場會干擾大自然的定律,拯救已繁殖的八爪魚,讓牠們「復活」並為人類的胃口繼續生產



水生動物福利聯盟(Aquatic Animal Alliance)早前已警告西班牙政府養殖場危害海洋生態和島民健康的風險,海鮮公司未能清楚說明養殖新八爪魚物種Octopus Vulgaris的潛在後果和處理方法,絕對不應批准其申請。養殖場問題包括:

  • 水質污染:養殖場會產生大量含有有害物質的污水,例如銨、亞硝酸鹽、硝酸鹽和磷的濃度均可能破壞環境;

  • 疾病傳播:有研究發現八爪魚可能帶有多達20種疾病,包括導致人類霍亂的霍亂弧菌,但海鮮公司忽略了八爪魚傳播不同病原體予其他海洋生物甚至人類的危機;

  • 影響治療效果:海鮮公司同時忽略了疾病傳播對現今醫學治療的風險,例如使抗生素和抗寄生蟲藥耐藥性越趨嚴重;

  • 破壞生態:八爪魚可能會逃離養殖場,把病菌或寄生蟲傳染至野生物種,或使野外生態失衡;

  • 影響島民生計:如野外生態被養殖場八爪魚影響,依賴野生漁獲為生的小規模漁業將受到打擊。

八爪魚養殖涉及嚴重的環境污染、食物安全和動物福利等問題,絕不符合歐盟的水產養殖永續發展方針。故此,不論身處何地,我們都應為脆弱的海洋和八爪魚發聲:


(1) 參與全球聯署:https://drove.com/.2vFz

(2) 電郵至西班牙政府:


Director General

Sr. D. José Domingo Fernández Herrera


以下是電郵內容範例,歡迎參考和修改,最好每封電郵內容都是不同的。


電郵主題:No to the octopus farm


I am writing to you regarding the planned octopus farm in the Canary Islands. Please do not allow this farm to be installed, as the effects on the ecosystem of the islands can be catastrophic, it will also lead to a million of highly intelligent and sentient octopuses being killed cruelly for food each year. We must seek solutions to the environmental and animal crisis, please stop making it worse. Thanks for your attention.




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